足有两百多斤的野猪被几个人用铁钩抬了出来,然后放在一张大桌子上分割。
这些野猪平日都在山中活动,吃的东西都是天然的,而且活动足也够足,肉质十分坚实。
只见肥瘦相间的野猪肉被一条条地分割开来,然后用自制的米酒浸泡,然后撒上香料,撒盐,烟熏,风干。
这个地方制作腊味的工艺很独特,保留着十分古老的手法,这样做出来的腊味便于保存,而且味道十分香。
周梦是一个好奇心很重的女孩,她看了一会儿就感觉新奇,所以就上手了。
而这里的人也耐心地教她,一眨眼,几个小时就过去了,这时候天色已经黑了。
陈宇和周梦被叫到一个简易的木屋吃饭。
这里的人很团结,每家出青壮年狩猎,然后得来的东西统一分配,尤其是狩猎的这段时间,大家是在一起吃饭的。
山里的野猪肉,加上野生的菌茹,味道特别的香。
而且除了肉食之外,还有山里的干菜,口味都十分不错,这让从来没有体验过大山生活的周梦十分高兴。
至于男朋友,早就被她给抛到九霄云外去了。
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