路边有人在卖油炸乳扇。这也必须停车去整两个。
这玩意儿出了大理城，是几乎吃不到的。
乳扇用牛奶制成。乳白色，片状，成卷，状如折扇，故得名乳扇。
生吃、干吃、油炸、煎烤均可。是下酒的好菜。
现在路边卖的是油炸乳扇。
将乳扇下锅一炸，很快就变成遍布气泡的金黄色。
撒上些白糖酥，吃起来香甜美味。
李悠然要了六个，一人吃三个。
炸好之后趁热吃。
一吃进嘴里，真的非常香甜，很好吃。
一种非常特殊的香甜味，在其它地方是吃不到的。
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