这是一个小技巧，防止红糖流糖。
不仅不均匀，还容易因此烫到手。
将醒好的面，揉成长条后，分成大小合适的剂子。
再用擀面杖擀平，就可以准备包石子饼了。
类似于包包子的手法，只不过不用折出好看的褶皱封口。
只需要将红糖馅均匀包在中间即可。
然后用掌心将包好馅料的面团压扁，再用擀面杖擀成合适的大小即可。
由于有馅料。
所以擀面的时候一定要小心。
尽量在将饼擀薄的同时，也要保证馅料的均匀。
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