我正在自己的包间弄餐桌台面,想去把餐桌上的花瓶换了插二枝新鲜的花,这时领班朱茉走进来,告诉我:熊总请的客人在你的包间宴席,到时要注意细节服务到位。
我听了,有些惊慌,毕竟我刚来有些菜品记不太住,又要介绍又要换碟倒酒什么,一个人管一桌子十个人肯定会慌乱的。
领班朱茉见我这样,就说:你先检查餐具加二个座位,等下上菜时我来帮你。
听到这话,我稍稍沒那么紧张了,迅速地加了位子加了二套餐具。
然后又把地认认真真地用吸水拖把拖了一次,感觉到地面光亮了,就又拿出红酒醒酒器和量杯摆在包间柜台上,又去打了一壶开水。
准备妥当之后,又看了二次菜单,此时己是十一点,我便在包间门口站着迎客。
不到几分钟便来了一男一女,好似是公安局的,女的是局长,挺漂亮的。
我去泡茶时又进来二位,这次是二男的,我是听着声音,就多泡了二杯茶。
端着茶杯转过身时,就看见了你熊总和小熊总小熊总是他堂弟,搞园林艺术的,熊总拉开凳子挨着局长座位坐着,我逐一地上好茶。
此时陆陆续续地客人就到的差不多了,我走到熊总旁,轻声问:熊总,请问可以上菜了吗?
你回个头,说:上吧。
我就去包间外找领班朱茉,要她用对讲机催厨房上菜。
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